Mäetaguse von Rosen spaa mõisahotellis tähistame nii jõule kui ka aastavahetust, esimest tagasihoidlikumalt ja teist suuremalt24.12 ootab külastajaid viiekäiguline jõulumenüü ja rahvamuusikaansambel erinevate maade rahvusliku jõulumuusikaga 31.12 toimub aastavahetuspidu mõisahäärberis– rikkalikku jõululaua, õhtujuhi, kokteilbaari ja fotopeegliga. Muusikat teevad Untsakad.  Mäetaguse von ROSEN spa on ainult täiskasvanutele mõeldud spaa ja esimene omataoline Eestis. Hotell asub mõisapargi servas ning väikse 24-toalise hubase hotelli külastajad saavad lõõgastuda vaikses saunadega Tagatoas.