Nahkiaiset ovat Itämeren alueen ulkopuolella harvoin ravintoloiden ruokalistoille päätyvä kalalaji, mutta Narva-Jõesuussa niitä on pyydetty jo muinaisista ajoista lähtien. Nahkiaisella on käärmeen tapainen keho, ja ensisilmäyksellä se muistuttaa ankeriasta. Jo perinteeksi muodostuneena nahkiaisfestivaalipäivänä kalastajat ja asian harrastajat kokoontuvat Narva-Jõesuun kaupunkiin kalamarkkinoille. Ostaa voi sekä tuoretta kalaa että eri tavoin maustettuja ja säilöttyjä kalatuotteita. Maistiaisiksi on tarjolla myös erilaisia nahkiaisista tehtyjä ruokia. Normivuosina kiinnostuneimmille järjestetään myös jokiretkiä kalastajien seurassa, jolloin voi omin silmin nähdä sen, miten nahkiaisia pyydetään.